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Ich darf an dieser Stelle darauf hinweisen, dass ich in einer Stadt lebe, in der man sich sogar Visitenkarten aus Schokolade machen lassen kann. In dieser Bäckerei fängt es mit dem Powidldatschgerl an, geht über Sachertorte und Punschtorte bishin zu einer breiten Palette an Trüffelspezialitäten.

Vanillekipferl haben da folgende Zutaten:

1000 g Weizenmehl
300 g fein gemahlene Mandeln
300 g Zucker
800 g Butter
25 g echte Vanille

Eine Gegend, die man unbedingt meiden sollte. Allerdings ist der Bayer und die Bayerin generell 15% korpulenter als der hungerhekende Berliner, was schlicht und einfach daran liegt, dass er es sich leisten kann: Wer ko, der ko, sagt man bei uns, und fängt an zu ko-chen.