60 Gr. (trocken gewogen) Nudeln (oder Reis) ist exakt die Menge, die bei mir schon seit Jahren auf den Teller kommt (plus Gemüse und Fisch, ab und an Fleisch). Ich könnte mehr gar nicht essen. Dafür esse ich zwischendurch über den Tag verteilt noch Brote und Obst (he, und Schokolade. Viel Schokolade ;-))

Vor allem Menschen aus Süddeutschland sind regelmäßig entsetzt, wenn sie sich mit solchen Mengen konfrontiert sehen. Ich bin regelmäßig entsetzt, wenn ich sehe, daß viele Leute eine tägliche Kalorienzahl zu sich nehmen, die in den 50ern einem Bergarbeiter zur Verfügung stand.

Der Körper lernt wirklich, diese angeblich so geringe Menge besser zu verwerten. Die Umstellung ist aber bestimmt schwer.