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kalte platten & kochen

mein interesse fürs kochen ergab sich erst mit ca. mitte 20.
die kindheit und jugend in den 60 & 70er jahren war an festlichen tagen
auch von kalten platten und omis kartoffelsalat mit wiener würstchen geprägt.
ende der 70er war es für uns wie weihnachten und geburtstag zusammen
wenn der besuch beim italiener oder (damals noch) jugoslawen anstand.
erst in den 80er jahren war dann der erste besuch beim chinesen fällig.
fortan fand omis geburtstag immer dort statt.
als feinkost, räucher & frischfischadresse zu empfehlen:
Rogacki
mein favorit seit vielen jahren der heringsstip 🙂