Uns wählte in den paar seligen Oktobertagen in Budapest par chance das Kafe Müvesz gegenüber der Oper, auch so eine selige Insel. Wunderbare Torten und Kellnerinnen, die so dünn und so schlecht gelaunt waren, dass es eine postsozialistische Freude war. Für jede Tortenbestellung gab es einen vorwurfsvoll abschätzenden Blick, den wir schon am zweiten Tag nicht mehr missen wollten.
Ich bestellte Retes, sprich: Rätäsch mit Sahne, das war in den Augen dieses entzückenden braunhaarigen Drachen ein Fehler.
„Rätäsch wiss kriem ISNOGUD“, sagte sie, aber ich bestand drauf, und natürlich war es wunderbar. Dass ich noch acht Stücke zum Mitnehmen für die heimische Großfamilie orderte, besänftigte sie kaum. Erst beim Bezahlen strahlte sie mich plötzlich an, als hätte ich eine Prüfung bestanden.